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產品代號：FSP-CR

主控指標：
總氮（以N計，g/100g)：≥2.40

食鹽（g/100g）：35.0±2.0

主要特點：日式醬油風味，具有濃郁的酯香、醬香；總氮和氨基酸含量高。

應用領域：休閑食品、腌漬料、調味品、香精香料、方便食品、肉制品、湯料等領域。