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產品代號：HVP-OG

主控指標：
總氮（以N計，g/100g)：≥4.00

食鹽（g/100g）：49.0±3.0

3-氯-1，2丙二醇(mg/kg)：≤0.05

主要原料：大豆蛋白
主要特點：不易吸潮、防起塵；具有濃郁的氨基酸風味，口感飽滿柔和，符合歐盟標準。

應用領域：休閑食品、腌漬料、調味品、香精香料、方便食品、肉制品、湯料等領域。